ekotankar

I fredags var vi ute i skogen tillsammans med Pärs bror och hans fru. Vi plockade blåbär och svamp :) Det gäller ju att fylla på i förråden nu innan vintern kommer. I självhushållningens namn....

 

 

Nu ligger de på tork bredvid kaminen i TV-rummet...         

 

I ärlighetens namn hittade inte vi många svampar men vi fick alla som de hittade också så det blev lite :) Det tackar vi för. Blåbär blev det så där en 4-5 liter, det var nog sista vändan för i år. Hönsen var väldigt glada, vi satt inne i hönsgården och rensade - de älskar verkligen blåbär.

 

 

Vi har en rätt eländig häck (eller vad det ska föreställa) av Häggmispel... Det blir ganska mycket bär på dem så jag tänkte att det var dumt att låta de vilda fåglarna få alla. Så igår plockade jag det som fanns kvar. Det blev 1,6 liter som jag frusit in i portioner åt hönsen, de gillar de här bären - själv tycker jag att de är väl beska men ska prova att göra marmelad på dem nästa år för det känns som att smaken skulle passa till marmelad.

 

  

 

Känner mig rätt nöjd med den här helgen trots att det inte blev någon tur till skogen idag som vi hade tänkt. Vi tar en sväng någon kväll till veckan istället, vi längtar alltid ut efter en dag på jobbet....