0 Läs mer >>
Ni kommer kanske ihåg hur vintersqashen såg ut 18 juli?
 
Annars; så här:
 
Nu, eller snarare igår, 10 dagar senare - ser den ut så här
 
 
 
 
 
Snacka om växtkraft! Den har även satt massor av frukter. Jag låter dem vara kvar, jag vill hellre ha många än stora :)
 

Här växer det så d...

0 Läs mer >>
Idag var det dags att titta till bina igen.
Pär höll i kameran medan jag kollade :)
 
 
 
Härligt måna bin...
 
 
...och mycket honung :)
 
 
 

Bikupe-koll

0 Läs mer >>
Igår plockade vi svartvinbär. Det fanns väldigt mycket på den ena busken, vilket vi tackar bina för :) De andra två buskarna fick vi skära ner i våras eftersom de var sjuka. Nu är de gröna och fina igen så vi hoppas på bättre lycka nästa år med dem. Men i alla fall, plockade två liter bär.
 
 
Kokade dem tillsammans med 3dl vatten i ungfär en kvart.
 
 
Rörde i 1kg ekologiskt socker.
 
 
Lät det koka upp och hällde det sedan i små glasburkar.
 
 
Burkarna hade jag haft i ugnen, på 100 grader, för att sterilisera dem. Det behövs inga konserveringsmedel, marmeladen håller bra i källaren (eller i kylskåpet också för den delen) Den sista burken från ifjol gav jag bort till en vän för några vekor sedan, som tack för hjälpen med biramarna :)
 
Svartvinbärsmarmelad är tokgott på hårdmacka.
 

Svartvinbärsmarmelad

1 Läs mer >>
Jag har ingen bra, enkel lösning.
Jag har inte de absoluta svaren.
Det jag vet är att vårt samhälle har spårat ur.
Den väg vi färdas efter är en återvändsgränd.
Vi konsumerar ihjäl både oss själva och andra.
Vi sågar av den gren vi sitter på.
 
Jag vet bara att för våra barns skull måste vi ändra kurs.
För allt levandes skull måste vi hejda vansinnet.
För vår egen skull måste vi våga ta problemen till oss.
Så stanna upp och tänk efterer.
Vad är viktigt i ditt liv?
Vad är det som betyder mest?
 
Ångesten kommer krypande.
Över klimathot, kemikalievardag, förgiftade jordar och utnyttjade människor.
Bidöd, massutrotning, kalhyggen och pengar.
Jag gör fel och försöker igen.
Jag gör rätt och känner mig glad.
Tvekar och känner mig säker.
 
Att ta till sig vår tids ödesfrågor är att tillåta sig att känna ångest och skuld.
Vi har mycket att svara för, vi nutidsmänniskor.
Men det finns oskyldiga att kämpa för.
Och det är inte för sent.
Om vi alla tar i och gör allt vi kan, då finns det ännu tid.
Tid för att rädda oss själva och alla de oskyldiga där ute.
 
Omställningens tid är inne, det är bråttom nu.
När mina barn eller barnbarn frågar mig, vad gjorde du?
Vill jag kunna säga att jag i alla fall försökte.
Jag är noga med mina val i vardagen.
Odlar mat och bin, vilket ger mening och sammanhang.
Försöker leva som jag lär.
 
Jag gör fel och försöker igen.
Jag gör rätt och känner mig glad.
Tvekar och känner mig säker.
Hopp och förtvivlan.
Glädje och sorg.
Tillsammans kan vi!

Glädje och sorg

0 Läs mer >>
Nu har vi en liten Agda som surar igen. När jag kom in i hönshuset idag så låg hon i redet, platt som en pannkaka.
 
 
Här på bilden är hon mera vanlig, lite irriterad för att jag är där och bökar med henne. Jag vill ju välja vilka ägg hon ska få ligga på... Blir några från henne själv och några från vår vackra Lisa (den bruna hönan). Flickorna fick hjälpa till att lägga dit ägg medan jag höll i Agda.
 
 
Sen hittade vi två Lisa-ägg till som vi la dit så nu ligger Agda på åtta stycken. Hoppas på några söta små dunbollar om tre veckor nu då :) Blir bra med fler höns...
 
Kycklingarna som vi fick i våras är ju ganska stora nu och sover på pinne. De börjar troligen att värpa någon gång i oktober. Här är två sötnosar som är hönor.
 
 
Här myser de andra tre. Vit höna, svart tupp, brun tupp. Om någon behöver en tupp så behöver de här två ett nytt hem, vi har ju redan två vuxna tuppar så vi kan inte behålla dem fast de är så fina.
 
 
Och med det säger vi god natt :)
 

Så var det dags ig...

1 Läs mer >>
Att rensa grönsakslanden är ju nödvändigt men inte alltid så kul. Men om man lägger allt ogräs i en hink...
 
 
...och ger det till några som har vett att uppskatta det...
 

...så känns det meningsfullt i dubbel bemärkelse.
Hönsen har fest och grönsakerna slipper konkurera med ogräset.
Ett plus är naturligtvis att jag kan sitta och titta på hönsen när de mumsar på maskrosblad och kvickrot :)
 
När jag tänker närmare på det så är det många sysslor som får större mening än den uppenbara när man försöker leva i ett kretslopp. Växtdelar som hamnar på trädgårdskomposten blir inte bara maskmat, de ger ny bra jord till kommande år och i förlängningen blir det mat som vi kan äta :) Gammal mat är inte längre sopor som måste bäras ut, utan en festmåltid för hönsen som de snällt förvandlar till ägg och gödsel. Att klippa gräser görs inte enbart för att det ska bli fint i trädgården, det blir superbra gödsel till grönsakerna samtiditgt som de bättrar på jorden och gör maskarna glada. Allting blir så mycket roligare när det finns en djupare mening med det.
 

Mera mening

0 Läs mer >>
Här om dagen var jag och sambon på en liten utflykt. Ganska mysigt :)
 
 
 
 
 
En liten vemodig by i skogen.
 

En mysig promenad

0 Läs mer >>
Nu börjar det bli skördetid här hos oss.
De svarta vinbären är snart mogna.
 
 
 
Det blir många i år :) Jag ska göra sylt och marmelad av dem, tokgott på hårdmacka!
Kanske jag blandar med lite hallon och gör saft också.
 
 
De första bondbönorna börjar bli klara.
 
 
Ska bli spännande att smaka...
 
Den här zucchinin ska vi nog äta i helgen :)
 
 

Härliga tider!

1 Läs mer >>
För ungefär en vecka sedan såg Vintersquashen ut så här:
 
 
Den tokväxer hela tiden och det är hur kul som helst att titta på den :)
Nu ser den ut så här:
 
 
Därför är den helt klart en ny odlingsfavorit. Jag fick frön av en vän i våras och har varken odlat eller ätit den förr. Hoppas den är god också, så blir det extra meningsfullt att odla den. Frukten går att lagra länge och flera av mina vänner säger att de är god så det är den säkert.

Rolig nykomling

1 Läs mer >>
Första riktiga skörden av sockerärt för i år :)
 
 

Sockerärt

2 Läs mer >>
Inget finsnickeri precis men jag är nöjd ändå.
 
 
Mellansonen har hjälpt mig att såga och borra, sen spikade jag ihop den och målade med Allbäcks linoljefärg. Hoppas de vilda bina tycker att det är ok att flytta in här.... Nästa gång ska jag skruva istället för att spika, taket blev fint först men när jag spikade fast det på resten av holken så blev det vint. Men jag tror inte bina bryr sig ;)
 
De tama bina har jag också pysslat om lite grand.
Spikat ramar, dragit strängar och satt i vaxkakor. Jag har haft hjälp av en vän och av min mellerste son.
 
 
 
 
Pär har byggt en mojäng som jag kan använda att värma fast vaxet med. Av saker han hade liggande här hemma.
 
 
Det är bra att ha några klara för bina kan fylla ramarna fort när det blir varma fina dagar :)
 
 
 
 

Biholk

1 Läs mer >>
Riddarsporre, vallört, mynta och fingerborgsblomma.
 
Bondböner
 
Solrosor som fåglarna sått i lådan där jag förökar den enda jordbubbsplantan jag har kvar av just den här sorten.
 
Vintersquash
 
Lavendel (fyllde precis på med lite gräsklipp här)
 
Nejlika.
 

Lite odlingsbilder :)