I bakgrunden syns det trasiga växthuset som ska rivas till våren och ge plats för höns och hönshus. Vi får även en skymt av veden som vi inte är riktigt klara med än, ska stapla lite snart men först ska jag baka äppelmuffins. Ingrid-Marie och Aroma :) Gott med svenska äpplen!!!
I bakgrunden syns det trasiga växthuset som ska rivas till våren och ge plats för höns och hönshus. Vi får även en skymt av veden som vi inte är riktigt klara med än, ska stapla lite snart men först ska jag baka äppelmuffins. Ingrid-Marie och Aroma :) Gott med svenska äpplen!!!
Tonfisk igen
Nu har jag torkat och rensat gråärt :) Roligt pyssel tycker jag. Blev inte jättemycket men det räcker nog till ett smakprov och till att så många flera nästa år än vad vi hade nu. Om vi nu tycker att det går att äta, men det tror jag :) Så här såg de i alla fall ut när de hade torkat färdigt.
Och efter lite pyssel såg de ut så här :)
Det är kanske lättare att rensa dem innan de torkat men jag läste någonstans att förr brukade man låta dem torka i sina baljor så då tänkte jag att jag skulle göra lika. Och det ser ju ut att ha funkat bra :)
Gråärt
Glädjande sms
"Det är lika bra att sluta drömma, det går åt helvete i alla fall"
Lika bra att strunta i omvärlden och göra som Patrik sa, börja om och leva i en stuga i skogen vid en bäck någonstans. Just idag känns det så, jag vill stänga in mig i min lilla bubbla och inte komma ut. Blä, blä, blä!
Men det vet jag ju, och alla som känner mig det minsta, att det är bara idag. Vanligen finns både energi och vilja. Sen tycker jag att vi måste vägra böja oss, vägra gå med på att rika människor skor sig på andras fattigdom, vägra acceptera att skogar och hav skövlas och jordar utarmas. Men jag fattar inte! Alla vet ju att det är så här! Ändå verkar folk gå omkring som i en dimma och inte bry sig. Det gör mig så frusterad! Hallå! Vakna! Då kan jag börja fundera....är det så att många går omkring och känner sig så som jag gör idag, mest hela tiden? Är det därför de inte vill/orkar/vågar engagera sig? Eller är de bara allmänt lata eller korkade?. Kanske det beror på att vi som vuxit upp här i Sverige de senaste typ 50 åren är så vana att den här förbannade "någon annan" ska göra allting? Nu är det en gång för alla så här: Någon annan finns inte! Gör inte du det så gör ingen annan det heller.
"Vem är jag att visa dem min hals och be dem bita till jag mister andan?"
Björn Afzelius
"En sån där dag"
http://www.naturskyddsforeningen.se/natur-och-miljo/hav-och-fiske/fiske-i-syd/den-omojliga-rakan/
Jaha, det var dagens bedrövelse....
Igår när Saga och jag gick hem från dagis såg jag det här:
Någon i Edsbyn måste vekligen hata träd. Varför skulle man annars göra så här? Det ser så fruktansvärt hemskt ut och jag vet inte om jag ska bli förbannad eller ledsen. Eller ja, jag blir både och. De här träden som var så fina och trevliga innan. Stympade träd är bland det värsta jag vet! Vildvuxna ska det vara!
Arg och ledsen två gå...
Vardagslyx :)
Vardagslyx :)
Jag har ju helt glömt bort att lägga ut bild på brevkorgen sen den blev helt klar, så här kommer den :)
Hjärtarna av trä har jag köpt på Camillas Corner här i Edsbyn, det rosa garnet är restgarn sen jag virkade disktrasor i ekologiskt bommullsgarn. Det lilla röda hjärtat har jag köpt av lillasyster Anneli när hon sålde för Hjärtebarnsfonden. Jag är rätt nöjd med den. Synd bara att det kommer mera räkningar än roliga brev med posten. Får kort från kusin Agenta när någon fyller år, annars är det dåligt med rolig post. Om man inte ska räkna de intressanta tidningar vi får, men de betalar vi ju för så de gills liksom inte... Fram för mera RIKTIGA BREV :D
Brevkorgen
- En tredjedel av en vanlig familjs klimatpåverkan kommer från maten.
- År 1990 köpte genomsnittssvensken 56 kilo kött varje år. Idag är siffran 85 kilo kött per person.
- En av de enklaste och viktigaste sakerna du kan göra för att äta miljövänligt är att då och då välja en grön rätt.
- Om alla svenskar bytte kött mot grönsaker en dag i veckan skulle det motsvara koldioxidutsläppet från 233 000 bilar under ett helt år.
Visste du att?
Tonfisk
Bingo! Ekologiskt smör från Milko :)
Bingo! Ekologiskt smö...
Höstfint på trappan :)
Höstfint på trappan :...
Vi har inte ätit någon fisk den här veckan, trots att Naturskyddsföreningen satsar på information om just fisk i år. Men här finns lite att läsa, jag vet inte mycket om vilken fisk som är ok att äta ur hållbarhetssynpunkt så jag ska läsa på lite det. Sen ska jag kolla i affären vad jag kan hitta...
http://www.naturskyddsforeningen.se/gron-guide/ata/fisk/
Fortsättning följer
Miljövänliga veckan
Jag läste i senaste "Sveriges Natur" att vi i Sverige har störst andel kärnkraftsel i världen (per person). Det hade jag inte koll på. Verkar urfånigt med tanke på att vi har så stora möjligheter till alternativ, jag tror också att vi skulle kunna effektivisera bort all kärnkraftsel om vi bara ansträngde oss. Det finns STORA möjligeheter till det inom industrisektorn, kan de i andra delar av europa så borde väl vi också kunna - vi som ska föreställa föregångsland...
Idag ska jag åka och hälsa på min lilla mamma och träffa mina kära systrar :) Tyvärr går det inte att ta bussen hela vägen men någon av mina systrar får plocka upp mig efter vägen så slipper jag ta bilen. Ska bli kul att träffa dem!